जायफल के फायदे और नुकसान - Nutmeg ( Jaiphal ) Benefits and Side Effects in Hindi

                    Jaiphal Benefits in Hindi

jaiphal ke fayde aur nuksan in hindi

जायफल में कौन-कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसा कि आपको पता है जायफल एक मसाला है लेकिन जायफल के फायदे मसालों से बढ़कर आवश्यक तेलों से सम्बंधित विटामिन खनिज पदार्थ और जैविक यौगिकों के कारण आपकी बहुत-सी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है जायफल में उपस्थित फायदेमंद घटकों में फाइबर मैग्नीशियम थायमीन विटामिन बी सिक्स फॉर लेट मैग्नीशियम कॉपर होते हैं जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य और कई प्रकार की बीमारियों को दूर करने में मदद करते हैं | 

Topic -

 . जायफल क्या है ?

 . जायफल के फायदे - Benefits of Nutmeg in Hindi

 . जायफल के नुकसान - Side Effects of Nutmeg in Hindi


     जायफल क्या है ?

जायफल क्या है यह एक एशियाई मसाला है जो कि सदाबहार पेड़ पर मिलता  है यह एकमात्र ऐसा पेड़ है जो 2 प्रिय मसालों जायफल और मेष यानी कि जावित्री का स्रोत है जायफल अंदर पाए जाने वाला बीज है जबकि जावित्री रेशे युक्त पदार्थ है जो बीज को ऊपर से ढक कर रखता है इन दोनों का सवाद समान है लेकिन जायफल जावित्री की तुलना में गर्म तासीर वाला होता है और इसका स्वाद थोड़ा ज़्यादा तीखा होता है |

जायफल के फायदे - Benefits of Nutmeg in Hindi

जायफल के फायदे स्वास्थ्य लाभ से लेकर त्वचा कि सुंदरता बढ़ाने तक है जायफल का उपयोग अन्य मसालों जैसे दालचीनी, हल्दी, जीरा आदि की तरह व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने में किया जाता है | जायफल आयुर्वेद के लिहाज से वात पित्त कफ नाशक बताया गया है तो आइए अब सीधे-सीधे जान लेते हैं जायफल के फायदे के बारे में | 


 1. गैस के लिए जायफल के फायदे -

नींबू के रस में जायफल को घिस कर सुबह-शाम भोजन के बाद सेवन करने से गैस और कब्ज की तकलीफ से छुटकारा मिल जाता है | 


2. दिमाग के लिए जायफल के फायदे - 

बच्चों के दिमाग़ को तेज करने के लिए जायफल के फायदे आप अपने बच्चों (Jaifal Ke Fayde For Baby in Hindi) के दिमाग़ को तेज और स्वस्थ रखने के लिए जायफल का उपयोग कर सकते हैं प्राचीन समय में रोमन और यूनानी संस्थाओं ने मस्तिष्क टॉनिक के रूप में जायफल का उपयोग किया यह मस्तिष्क में नसों को उत्तेजित करके आपके याद रखने की क्षमता में सुधार करता है यह आपकी एकाग्रता और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता को बढ़ाता है इसके अलावा उन एंजाइम को रोकता है जो अल्जाइमर जैसी मस्तिष्क रोगों को बढ़ाने का कारण होते हैं अपने और अपने बच्चे के मस्तिष्क को स्वस्थ बनाने के लिए आप एक गिलास गर्म पानी में एक चुटकी जायफल पाउडर मिलाएँ और रात को सोने से पहले इसे रोजाना पिए यह आपके बच्चे के दिमाग़ को तेज बनाने में मदद करेगा| 


3. अनिद्रा की समस्या में जायफल के लाभ - 

जायफल अनिद्रा को दूर करने में फायदेमंद है | यदि आप रात में भरपूर नींद नहीं ले पा रहे हैं या आपको सोने में कठिनाई हो रही है तो आप जायफल का उपयोग करें यह आपको अच्छी नींद लाने मदद करेगा जायफल के 7 गुण प्राकृतिक नींद लाने में मदद करते हैं जायफल में मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा होती है जो तंत्रिका तनाव को कम करने में मदद करता है आप इसका सेवन किस प्रकार से करें ताकि आपको अच्छी नींद आए आइए जानते हैं सोने के लिए बिस्तर पर जाने से पहले प्रतिदिन एक चम्मच जायफल पाउडर को गर्म दूध के साथ मिलाकर सेवन करें ऐसा करने से अच्छी नींद आएगी और अनिद्रा कि समस्या दूर हो जाएगी इसके अलावा जायफल के विकल्प के रूप में आप सोने से पहले दो चम्मच जैतून तेल में दो बूंद जायफल के तेल को  मिलाकर अपने माथे की मालिश करें यह भी आपको अच्छी नींद लाने में लाभकारी होता है |


4. जोड़ो में दर्द के लिए -

जोड़ों के दर्द के लिए फायदेमंद है जायफल का तेल आयुर्वेदिक जड़ी बूटी में कई आवश्यक शीघ्र वाष्पन होने वाले तेल होते हैं जिसमें एंटीइन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं यह जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द को दूर करने में मदद करते है | अगर आपके जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द रहता है तो आप इसका किस प्रकार से इस्तेमाल कर सकते हैं आइए जानते हैं जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द से निजात पाने के लिए नारियल या जैतून के तेल में थोड़ी-सी मात्रा जायफल के तेल को मिलाकर जिस स्थान पर आपको दर्द हो उन अंगों पर लगा कर दिन में दो से तीन बार हल्की-हल्की मालिश करें ऐसा करने से दर्द से छुटकारा मिलेगा इसके अलावा आप इसका किस प्रकार से उपयोग कर सकते हैं आइए जानते हैं भोजन पकाते समय जायफल के तेल के थोड़ी-सी मात्रा का उपयोग कर आप सूजन और इससे सम्बंधित होने वाले दर्द को दूर कर सकते हैं | 


5. चेहरे के लिए जायफल के फायदे -

जायफल के फायदे चेहरे के लिए हर कोई अपने चेहरे को सुंदर बनाने की कोशिश करता है और इसके लिए रासायनिक उत्पादों का भी उपयोग करता है जिसके नकारात्मक प्रभाव भी देखने को मिलते हैं शायद आपको पता नहीं है कि जायफल के फायदे त्वचा को स्वस्थ रखने में भी कारगर होते हैं आप उनके इलाज़ के लिए जायफल का उपयोग कर सकते हैं यह सबसे आम त्वचा समस्याओं में से एक है इसके एंटीऑक्सीडेंट प्रकृति हानिकारक मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं जो आपकी त्वचा से मुहांसों को दूर करने में मदद करते हैं |


6. पाचन तंत्र सुधारने में जायफल खाने के फायदे - 

  जायफल का उपयोग पाचन तंत्र को सुधारने के लिए किया जाता है | पाचन तंत्र के लिए जायफल के फायदे को घटाया नहीं जा सकता सामान्य मल उल्टी वा सूजन गैस और दस्त आदि समस्याओं को दूर करने में सहायक है | जिसमे ख़राब पाचन तंत्र को ठीक करना भी शामिल है | जायफल के आवश्यक तेल पाचन तंत्र को मज़बूत करने में मदद करते हैं | 


 जायफल के नुकसान - Side Effects of Nutmeg in Hindi

जायफल के नुक़सान अगर सामान्य रूप से कम मात्रा में जायफल का सेवन करने से किसी भी प्रकार का नुक़सान नहीं होता है लेकिन यदि अधिक मात्रा में लिया जाए तो इससे कुछ नुक़सान हो सकते हैं जो इस प्रकार से है |   

 1.  जायफल को  अधिक मात्रा यानी कि लगभग 30 ग्राम से ज़्यादा इसका सेवन करने पर यह आपके लिए जहरीला हो सकता है जो आपके लिए दोहरी दृष्टि और आवेग पैदा कर सकते हैं लेकिन यदि इसका कम मात्रा में उपयोग किया जाए तो यह पूरी तरह से सुरक्षित होता है | 

 2.  अधिक मात्रा में जायफल का सेवन करने पर कुछ लोगों में चक्कर आना मलती उल्टी छाती और पेट में दर्द मुंह का सूखना जैसी समस्याएँ हो सकती है इसीलिए जायफल का अधिक मात्रा में सेवन ना करें | 

3.  ज़्यादा गंभीर नुक़सानओं में करोड़ों लोग के दिल के दौरे आदि शामिल है | 

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