काली मिर्च के फायदे और नुकसान - Black Pepper (Kali Mirch) Benefits and Side Effects in Hindi

                   kali mirch ke fayde in hindi

kali mirch ke fayde aur nuksan in hindi btaye

ब्लैक पेपर (black pepper) जीएसएम काली मिर्च के नाम से जानते हैं काली मिर्च का वैज्ञानिक नाम पाइपर नाइग्रम (Piper nigurm) है इसे सुखाकर मसालों के रूप में उपयोग किया जाता है काली मिर्च आपके स्वास्थ्य (kali mirch ke fayde) के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है |


Topic -

      . काली मिर्च के औषधीय गुण 

      . काली मिर्च के फायदे  -  Benefits of Black Pepper in Hindi

      . काली मिर्च के नुकसान - Side Effects of Black Pepper in Hindi


           काली मिर्च के औषधीय गुण 

मसालेदार और मंत्रमुग्ध स्वाद के लिए काली मिर्च के मसाले का राजा के रूप में जाना जाता है काली मिर्च कला केवल मसाले के रूप में नहीं बल्कि इसमें विभिन्न औषधीय गुण होते हैं जिनके लिए प्रारंभिक दवा भी कहा जाता है काली मिर्च मैग्नीज लोहा जस्ता कैल्शियम पोटेशियम विटामिन A विटामिन K विटामिन फ्री फाइबर और अन्य पोषक तत्वों का स्रोत है | 

काली मिर्च के फायदे  -  Benefits of Black Pepper in Hindi


 काली मिर्च के फायदों के बारे में आयुर्वेद के अनुसार काली मिर्च एक बहुत ही उपयोगी जड़ी बूटी है जो आपको बहुत स्वास्थ्य लाभ दिलाने में मदद करती है और आपकी बहुत से रोगों को नियंत्रित करने में मदद मिलती है इसमें बहुत एंटी ऑक्सीडेंट और पोषक तत्व होते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए पूरक के रूप में उपयोग आते हैं | 

 1.  कैंसर के लिए -

यह हमें कैंसर से बचाता है कैंसर की संभावना को कम करने वाले गुड काली मिर्च में उपस्थित होते हैं काली मिर्च को लेकर कई वैजानिक शोध हुए जिसमे ये पाया गया कि काली मिर्च में एंटी- कैंसर गतिविधि पाई जाती है इस गुण के कारण काली मिर्च कैंसर को पनपने से रोक सकती है काली मिर्च कैंसर को रोकने में बहुत मदद करता है |


 2. पाचन के लिए -

 काली मिर्च के फायदे हमारे पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है  दस्त कब्ज और पेट दर्द से बचने के लिए अच्छे पाचन की आवश्यकता होती है काली मिर्च का सेवन करने से पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन बढ़ जाता है जिससे पाचन व्यवस्था मज़बूत हो जाती है इसके सेवन करने से आप पेशाब के माध्यम से शरीर के अतिरिक्त पानी यूरिक एसिड यूरिया और वसा को हटा सकते हैं |


 3. सर्दी, खासी, बुखार में फायदेमद - 

काली मिर्च के फायदे सर्दी और खांसी में तत्काल राहत दिलाने के लिए भी काली मिर्च का उपयोग किया जाता है और बुखार को दूर करने के सबसे आसान घरेलू उपाय है काली मिर्च (Kali Mirch) पाउडर के साथ शहद खाने से आपको ठंड से राहत मिल सकती है कई अध्ययनों से पता चला है कि काली मिर्च के एंटी ऑक्सीडेंट इंप्लांट्री गुड गैस्ट्रिक मी कौशल पेप्टिक प्रभाव डालते हैं |


 4. पेट के अल्सर में फायदेमद -

काली मिर्च का नियमित सेवन (kali mirch khane ke fayde) कर आप पेट के अल्सर की समस्या को दूर कर सकते हैं स्वास्थ्य सम्बंधी समस्याओं के उपचार के लिए काली मिर्च बहुत ही उपयोगी है क्योंकि इसमें ऐसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं साथ ही काली मिर्च में मज़बूत anti-inflammatory गुण भी होते हैं जो अस्थमा और अन्य सम्बंधित बीमारियो को रोकने में मदद करते हैं |


 5.  गठिया के लिए -

गठिया के उपचार में बहुत मदद करता है शरीर में हड्डियों के जोड़ों में सूजन के कारण निरोध दर्द होता है काली मिर्च का तेल गठिया को ठीक करने और दर्द से राहत दिलाने के लिए बहुत उपयोगी होता है काली मिर्च के तेल को भोजन के साथ सेवन करने से शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण प्रदान करता है जो गठिया से लड़ने में मदद करते हैं |

 

 6.  दांतो के लिए -

 काली मिर्च के दानों को चबाने से दांत खराब नहीं होते दांतों में कीड़ा नहीं लगता और दर्द में भी आराम मिलता है |


 7.  वजन कम करने में सहायक -

 काली मिर्च फायदे वजन घटाने में उपयोग किया जाता है काली मिर्च एक ऐसा मसाला है जो आप के वजन को कम कर सकता है काली मिर्च में पाइपरिन जैसे कुछ यैगिक वसा जलाते हैं इससे शरीर की चर्बी को दूर करने में मदद करता है शरीर को गर्म करता है पसीना को बढ़ावा देता है जो शरीर के विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं अपने शरीर से अतिरिक्त वज़न को कम करने के लिए काली मिर्च को अपने दैनिक आहार में शामिल करें  काली मिर्च का सेवन करने से वज़न को कम करने में मदद मिलती है | 


 काली मिर्च के नुकसान - Side Effects of Black Pepper in Hindi

अब बात कर लेते है काली मिर्च के नुक़सान के बारे में तो काली मिर्च एक प्राकृतिक जड़ी बूटी है लेकिन यदि इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है तो यह आपकी कुछ दुष्प्रभाव छोड़ सकती है |                                       
1.  काली मिर्च के नुकसान में शामिल है बड़ी मात्रा में काली मिर्च लेने पर पेट के जलन का कारण बन सकती है |                                   2.  काली मिर्च आंखों में जलन पैदा कर सकती है |                         3.  काली मिर्च ज़्यादा सेवन करने में गर्भवती महिला में गर्भपात हो सकता है |



Post a Comment

If you have any doubts, please let me know